안녕하세요!
곰지입니다.

곰지는 어제 면접을 보고 왔답니다!
오랜만에 면접을 봤더니
너무 긴장했는지...
끝나자마자 몸이 급격히 안 좋아져서
포스팅이 뭐야... 손가락 까딱도 못할 정도가 되어서
포스팅을 못 올렸네요ㅠㅠ
(개복치 곰지;;)
12시간 자고 일어나니 드디어 회복되어
오늘은 이웃님들께 달려가겠습니다^__^
오늘 포스팅은 얼마 전에 아부지와 함께 다녀온
체인점 7곡 제면소인데요.
1년 전부터 새로 많이 생기는 것 같더라고요!

저는 집 앞에 있는 군포 당동점을 다녀왔지만,
체인점이니 만큼 맛은 거의 비슷할 것 같습니다.

7곡 제면소에 사용되는 면은
세계 최초 메밀, 흑미, 옥수수, 보리, 흑콩, 백미, 흑깨 7가지 곡물로 만든 HACCP 인증 프리미엄 면이라 하네요!
곡물 면은 소화가 잘되고 건강한 것이 장점입니다 ㅎㅎ
저희 아부지가 사실 밀가루 드시면 안 되거든요ㅠ
(물론 매우 잘 드시지만...)
또 짬뽕 먹으러 가자 하시길래 이곳으로 이끌었습니다.

왜냐하면 이곳에는 짬뽕 칼국수도 있거든요 ㅎㅎ!


다양한 메뉴가 있습니다.
반찬은 한 번 가져다주시고
추가 반찬은 셀프이지만...
반찬이 많지는 않아요 (깍두기, 김치)

7곡 제면소의 메뉴입니다!!

아부지의 짬뽕 칼국수

저는 육개장 칼국수입니다!

면... 초점... 무슨 일일까요..!
면은 일반 면들보다 더 쫄깃쫄깃하더라고요.
면이 밀가루 면하고 다르게 좀 더 퍼지지 않고,
쫄깃쫄깃하며 탱탱하기는 한데...
제가 예전에도 아버지 밀가루 드시면 안돼서
현미 칼국수면을 사서 해 먹었던 적이 있었거든요?
그때 처음 알게 되었는데,
이 곡물로 만든 면들이 특유의 미끌거림이 좀 있는 것 같더라고요.
그래서 입맛에 따라 그 특유의 미끌거리는 식감이
거슬리는 분도 있으실 것 같아요.
아버지는 못 느끼시는 것 같았지만ㅎㅎ
저도 그렇게 신경은 안 쓰여서 잘 먹었습니다!
(손 칼국수처럼 쫀득쫀득한 스타일은 아닙니다 ㅠㅠ)
육개장 칼국수는
이화X 육개장 칼국수처럼
딱 육개장 칼국수의 기본 같았고요.
아버지는 제 것도 드셔보셨는데
짬뽕 칼국수가 더 진해서 맛있다고 하셨습니다 ㅎㅎ
다른 면 요리보다 비교적 건강한
저녁이었습니다 ㅎㅎ
그럼 오늘도 방문해 주셔서 감사드리며,
좋은 하루 보내세요^^
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